Come immergere Pu'er
Il tè Pu'er, uno dei famosi tè tradizionali cinesi, è amato per il suo gusto unico e i suoi benefici per la salute. Tuttavia, molti amanti del tè incontrano spesso il problema che la zuppa di tè è troppo forte o troppo debole durante la preparazione del tè Pu'er. Questo articolo combinerà gli argomenti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per introdurre in dettaglio il metodo di preparazione del tè Pu'er e fornire dati strutturati come riferimento.
1. Classificazione di base del tè Pu'er

Il tè Pu'er è principalmente diviso in due categorie: Pu'er crudo e Pu'er cotto, e i metodi di preparazione dei due sono leggermente diversi. Ecco le principali differenze tra i due:
| Digitare | grado di fermentazione | Caratteristiche del gusto | Adatto alla folla |
|---|---|---|---|
| Shengpu | fermentazione naturale | Fragranza fresca, retrogusto dolce | Coloro che amano il gusto leggero |
| familiare | fermentazione artificiale | Morbido e liscio | Coloro che amano il gusto forte |
2. Passaggi per preparare il tè Pu'er
Che si tratti di Pu crudo o di Pu cotto, i passaggi fondamentali per la preparazione della birra sono simili, ma nei dettagli dovrebbero essere annotati i seguenti punti:
1.Bollitore scaldatazze: Sciacquare prima il set da tè con acqua bollente, che non solo può pulirlo, ma anche aumentare la temperatura del set da tè, contribuendo a rilasciare l'aroma delle foglie di tè.
2.Quantità di tè aggiunta: regolare in base alla capacità del set da tè e al gusto personale. Generalmente si consiglia che il rapporto tè/acqua sia 1:15-1:20. Quella che segue è la quantità consigliata di tè per le diverse capacità:
| Capacità del set da tè (ml) | Quantità di tè crudo (g) | Quantità di tè Pu'er cotto (g) |
|---|---|---|
| 150 | 5-7 | 6-8 |
| 200 | 7-10 | 8-12 |
| 250 | 10-12 | 12-15 |
3.lavare il tè: Il tè Pu'er può essere contaminato da polvere durante il processo di produzione e conservazione. Si consiglia di versarlo rapidamente dopo la prima infusione, in modo da non solo pulire le foglie di tè, ma anche risvegliare la natura del tè.
4.Temperatura dell'acqua di infusione: La temperatura dell'acqua consigliata per il Sanpu è 90-95°C, mentre il Pu cotto può essere preparato con acqua bollente (100°C).
5.È l'ora della zuppa: Si consiglia di preparare la zuppa velocemente (5-10 secondi) per i primi ammolli, poi il tempo di ammollo può essere gradualmente prolungato.
3. Abilità nel produrre birra in diversi scenari
1.Birra in ufficio: È possibile utilizzare una tazza o una tazza elegante, ridurre la quantità di tè della metà e la temperatura dell'acqua può essere leggermente inferiore per evitare che sia troppo forte.
2.Antica preparazione del tè: Il tè vecchio conservato per molti anni richiede una temperatura dell'acqua più elevata. Si consiglia di inumidire il tè con acqua bollente 1-2 volte prima della preparazione formale.
3.preparazione della torta di tè: Il tè pressato deve essere prima staccato. Si consiglia di preparare il tè 1-2 ore prima per un gusto migliore.
4. Domande frequenti
Sulla base delle questioni relative al tè Pu'er che sono state ampiamente discusse su Internet negli ultimi 10 giorni, abbiamo compilato le seguenti domande frequenti:
| domanda | risposta |
|---|---|
| Il tè Pu'er può essere preparato a freddo? | Sì, ma si consiglia di utilizzare Sanpu e lasciarlo in ammollo in frigorifero per 4-6 ore |
| Posso bere il tè Pu'er durante la notte? | Batteri non raccomandati, facili da allevare |
| Durante la preparazione appare materiale bianco fluttuante | Potrebbe essere la saponina del tè, il che è normale |
| Come giudicare la qualità del tè Pu'er? | Controlla se il colore della zuppa è traslucido, annusa se c'è qualche odore particolare e assaggia se è liscio. |
5. Effetti e precauzioni del tè Pu'er
Il tè Pu'er ha gli effetti di ridurre i grassi e perdere peso, favorendo la digestione e anti-invecchiamento, ma dovresti anche prestare attenzione a quanto segue quando lo bevi:
1. Non è adatto bere a stomaco vuoto perché potrebbe far male allo stomaco.
2. Evitare di bere 2 ore prima di andare a letto, poiché potrebbe influire sul sonno
3. Il Pu’er cotto appena preparato può avere un forte odore, quindi si consiglia di conservarlo per un periodo di tempo prima di berlo.
4. Si consiglia alle persone con costituzione debole di bere meno Shengpu
Conclusione
Solo padroneggiando il metodo di preparazione corretto è possibile dimostrare appieno il fascino unico del tè Pu'er. Spero che questo articolo possa aiutare gli amanti del tè a godersi meglio la bontà e la salute del tè Pu'er. Ricorda, un buon tè richiede un'attenzione particolare. Dal controllo della temperatura dell'acqua al tempo di infusione, ogni dettaglio è legato alla qualità finale del tè.
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